逃离城市钢筋森林的闷热

一脚油门向西，仅需片刻

华容区蒲团乡横山村

便悄然将你拥入一片

无垠的清凉碧海

此刻300多亩荷塘正值盛放巅峰

横山莲海，夏日的清甜风暴

荷叶如巨大的翠玉盘，层层叠叠铺向天际，风起时，水鸟掠过翻涌绿浪，湿润的荷香扑面而来。粉的、白的荷花在万绿丛中亭亭玉立，在骄阳下自顾自地明媚，宛如夏日的精灵，悄悄点燃了视野里的清凉。阔叶之下，最鲜活的滋味正挂在枝头——水果莲蓬。

轻轻拨开挡路的荷叶，指尖触碰到莲蓬那带着晨露微凉的青绿外衣，稍一用力，“咔哒”一声，水灵灵的莲蓬落入掌心。剥开嫩绿外壳，莲子便“弹”了出来，颗颗晶莹剔透，脆嫩拉丝，看一眼便叫人口舌生津。齿尖轻轻一磕，清甜冰凉的汁液瞬间炸裂，莲心微苦？不存在的！这种“树熟”现摘的鲜灵劲儿，是任何市售莲蓬都无法复刻的夏日限定滋味。

凌晨四点，与采莲人潜入秘境

想体验这份“鲜”从何来？不妨起个绝早！

凌晨4点，天边刚泛起鱼肚白，薄纱般的晨雾还恋恋不舍地缠绕着这片莲田时，蒲团建华农民专业合作社的工人们早已开始了他们的“抢鲜行动”。

“当天鲜采，必须赶早！”合作社老板吴建华深知这份鲜甜保质期的宝贵。短短几小时，上千斤带着露水清香的莲蓬被小心翼翼地装上冰鲜车，赶在太阳完全升起前，驶向武汉人的餐桌，留下一路若有若无的荷香。

绿色经济，村民的增收密码

待到太阳初升，荷塘的主角就换成了提着竹篮、戴起草帽、笑容满面的游客们了。

“找个村民问问便好！”横山村党总支书记黄韦成道出这村子特有的乡土热情。 每年5月到10月，无需预约，田间相遇，村民便是最热情的向导，随手便会为你指出哪片莲叶下藏着最甜蜜的宝藏。

“除了鲜莲蓬、莲子，合作社还开发了藕带产品。最妙的是莲叶也成了宝。”吴建华指着驶入厂区的湖北强康中药饮片有限公司货车说，“这些荷叶经过加工，变成降脂茶走进医院药房。”他算起增收账：“‘水果莲蓬+藕带+荷叶’三茬轮收，亩产值突破万元。这哪是荷叶？分明是绿水青山发的‘绿色股票’！”“每年为村里带来超过二十万元的收入。”黄韦成笑着介绍。在村里，七成农户都浸染在这藕花深处，一亩荷塘，就能捧出万元级的回报。这里不仅是“网红打卡地”，更是村民口袋里的增收密码、游子归乡的引力场。

最妙的是，这份清凉绿意近在咫尺！ 从城区出发，半小时不到，便能完成从“热岛”到“凉乡”的华丽转身。城市与田野的距离，不过一支莲蓬香甜流转的瞬间。蒲团的荷，早已超越一季花开。它是横山村村民用十年耕耘的生态诗行——莲蓬里迸裂的甘甜，是土地的馈赠；荷塘畔沸腾的欢歌，是振兴的注脚。当盛夏的风拂过接天碧叶，那句古老的乐府诗蓦然鲜活：“江南可采莲，莲叶何田田。”

采摘小贴士

最佳时间：5月中旬至10月初。

采摘地点： 可导航至“横山村”，到达后向当地村民咨询具体采摘点。

价格：游客现场采摘莲蓬约8元/斤（价格仅供参考，请以当地实际为准）。

温馨提示： 清晨气温更舒适，更适合采摘；注意防蚊和防晒。

鄂州融媒全媒体记者 | 熊蔚

摄影 | 邵宇奇 陈兴宇

编辑 | 梁怡青

编审 | 肖俊

主编 | 郑博

值班编委 | 吴子贵