应对雨雪寒潮 各商超全力做好蔬菜供应

12-20 14:57  

为确保雨雪寒潮天气民生物资充足供应,连日来,我市各商超、农贸市场积极响应,全力做好蔬菜、粮油等生活必需品储备和调配,有序供应市民日常生活需求。

在汤臣万货竹林广场店生鲜区,白萝卜、土豆、莴苣、莲藕等应季蔬菜摆放整齐,绿叶蔬菜也都纷纷挂着水珠等着顾客的青睐。一旁的水果、肉品等生鲜商品储备充足,不少市民正在其中选购。同时,每个货架都设有专人及时关注情况,以便随时补货。市民胡先生说:“我家就在附近,经常到这边来买菜,平时想买的菜基本上都有,价格方面也一直挺稳定的,而且都可以算得上是物美价廉。”

据介绍,近期汤臣万货竹林广场店日销新鲜蔬菜约4吨。为全力保障市民生产生活秩序稳定,切实做好生活物资保供稳价,超市根据日销售决定备货数量,切实保障市民消费需求。

生鲜区经理秦迪表示,最近气温有所下降,蔬菜的需求量就会有所上涨,超市每天都会根据当天情况进行数据分析,差不多会根据前期销量的1.5倍进行备货。同时回来的商品会及时入库,库存的温度在4度左右,以保证商品的新鲜度,来满足顾客的不同需求。

全媒体记者:程川 肖雨欣

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